01.04.2023
Liebe Spargel- Familie,
die Umstellung der Bodenbearbeitung, sowie das frühzeitige Aufdämmen habe sich gelohnt. Der erste Spargel ist da und wir öffnen die Tore unseres Hofladens für euch.
Wir freuen uns sehr auf die kommende Saison.
Christina und Christian
09.06.2022
Hier der Link zur Verfilmung
Luftfahrt-Ingenieur wird Spargelbauer (rtl.de)
08.06.2022
Liebe Spargelfamilie,
die Saison neigt sich dem Ende entgegen (am 13.06 ist Zapfenstich mit anschließendem Abverkauf).
Pünktlich zum Abschluss bekommen wir nochmal die Gelegenheit, unsere Geschichte mit der Hofübernahme von Jupp, im TV-Format, zu erzählen.
Falls ihr Interesse habt seid ihr herzlich eingeladen, RTL WEST um 18:00 – 18:30Uhr einzuschalten, hier wird eine Reportage über uns laufen. Der Bericht dauert ca. 6 Minuten und kommt ziemlich zum Ende der Sendung. Schon jetzt möchten wir Niklas Bönsch und Jan Verfürth für den äußerst spannenden Tag danken.
Christian und Christina
Viel Spaß euch und viele Grüße
27.05.2022
Liebe Spargelfamilie,
endlich sind sie in ausreichender Menge da, unsere neuen Kartoffeln. Einige von euch sind bereits in den Genuss gekommen sie zu verschlemmen und haben uns den besten Geschmack bestätigt.
Gerne waschen wir sie auch für euch, fragt einfach an der Theke nach.
Liebe Grüße
Christina und Christian
06.05.2022
Für unseren Hofladen suchen wir ab sofort eine/ mehrere Verkäufer*innen in saisonaler Voll- oder Teilzeit, gerne auch im erfahreneren Alter.
Du bist kommunikativ und findest dich im Führen von Verkaufsgesprächen, der Vorbereitung von Lieferungen und das Veredeln von Spargel (Schälen) wieder und das Arbeiten im Stehen sowie an Wochenenden und Feiertagen macht dir nichts aus, dann melde dich bei uns.
Liebe Grüße
Christian und Christina
Tel: 02836/7010
Mail: info@spitz-enspargel.de
Oder komm einfach in den Laden 😊
22.04.2022
Liebe Spargelfamilie,
die Osterferien nähern sich so langsam dem Ende. Für die meisten von euch, ruft am Montag wieder der Alltag. Gerne würden wir euch davor nochmal eine genussvolle Auszeit bieten.
Ab morgen haben wir Grillfleisch von der Naturfleischerei Fander im Sortiment, welches den Spargelsalat von Oma Fine perfekt ergänzt. Falls ihr das Rezept nicht kennt, fragt einfach an der Ladentheke nach, wir geben euch gerne eine Abschrift – oder schaut einfach oben bei Rezepte vorbei.
Euer Christian
PS: Zum Sortiment gehören:
16.04.2022
Liebe Spargelfamilie,
das diesjährige Osterfest ist für uns in jeglicher Art und Weise ein besonderes. Mit dem Ableben von Josef hat sich vieles verändert. Josef war der Kopf und die Ikone von unserem Spargelhof. Gerade in besinnlichen Zeiten wie Ostern schmerzt sein Verlust besonders.
Die vielen Gespräche an der Ladentheke, dem Telefon oder in diversen Schriftverkehren stärken uns besonders. Der zugesprochene Mut gibt uns viel Kraft für unseren Weg, wofür wir uns bei Ihnen / euch bedanken wollen.
Wir wünschen Ihnen und euch frohe und gesegnete Ostertage.
Passen Sie auf Ihre / eure Familie auf, sie ist was ganz besonderes.
Liebe Grüße
Christina und Christian
08.04.2022
Liebe Spargelfamilie,
leider müssen wir unseren sehnsüchtig erwarteten Start um wenige Tage verschieben. Das anhaltend schlechte Wetter, mit viel Kälte und Wasser, hat unseren Spargel bisher nicht wachsen lassen.
Als neuen Öffnungstermin peilen wir den 13.04.2022 an.
Euer Christian
04.04.2022
Liebe Spargelfamilie,
wir wären soweit und können es kaum erwarten, unseren Laden zu eröffnen. Doch leider spielt das Wetter noch nicht mit, sodass wir immer noch sehnsüchtig auf die ersten Stangen warten. Ich hoffe, dass wir zum Wochenende endlich öffnen können.
Euer Christian
28.03.2022
Liebe Spargelkunden,
die letzten Wochen waren für uns alle sehr emotional. Trotz aller Umstände habe ich im direkten Anschluss an die Beerdigung damit begonnen, die Felder vorzubereiten. Durch das gute Wetter der vergangenen Wochen bin ich sehr zuversichtlich, dass wir spätestens am 06.04.2022 damit rechnen können, Ihnen unseren Spargel anzubieten.
Ich freue mich sehr darauf, mich mit Ihnen, über Ihre Geschichten zum Spargelhof und Josef auszutauschen.
Euer Christian
01.03.2022
Liebe Spargelkunden,
mit schweren Worten muss ich mich heute an Sie wenden. Josef ist am vergangenen Mittwoch nach kurzem, schwerem Kampf an seiner Krebserkrankung verstorben.
In seinen letzten Wochen war es ihm ein großes Anliegen mir nochmals alle Kleinigkeiten über seinen Hof zu erklären, sodass sein Lebenswerk weiter Bestand haben wird.
Voller Trauer und mit tiefem Respekt fühlen meine Frau und ich uns darin bestärkt, in seinem Sinne die Aufgaben anzunehmen.
Wir hoffen auf eine gute Saison.
Euer Christian
